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    刘海笑，“当然有，全球排名十大高端大米，我国上榜三个品种。排名第一的就是我国的御田胭脂米，售价每公斤4000元，还买不到。”

    杜普惊讶，“我还真没听说过。”

    李立冬说：“现在这种稻米基本没有了，好像听说只有一个稻田有种。”

    “为什么没有继续种植呢？”杜普再问。

    “因为种植成本高出售价，还因为无法进行大面积推广，对育种播种和地理环境的要求太苛刻。”

    “我国还有种响水贡米也上了榜单，排名前十，获得了国家地理标志产品。先不说品种和种子质量的要求条件，单是立地条件，当地只有五个乡镇的一些土地达到标准。”

    李立冬接着说，“比如气候条件，要求无霜期125天至135天，年活动有效积温2300℃至2700℃，年降雨量550毫米至600毫米。还有水源条件，灌溉用水采用牡丹江上游的镜泊湖水及其他洁净无污染的水。土壤条件，土壤类型多为草甸淤土，土层厚20c米至40c米，有机质含量1.5%至3%，ph值在6至7之间。”

    刘海很隐晦的提示，“杜总，高端稻米的种植是特定环境下的特定产物，甭管科技水平多么发达，但无法改变气候土壤水源。”

    杜普点点头，“我只想试种一下。”他根本没考虑推广种植，在唐古拉朵小范围种植上百亩稻田就ok了。

    刘海和李立冬对视一眼，有点对牛弹琴的感觉，于是改变话题，“对了，我顺便给李哥带了几包菰米，杜总一起尝尝。”他撕开一个包装箱，拿出几代五公斤装的菰米。

    李立冬现在距离吃货只剩下一个门槛了，他抓起一包菰米，“我记得是哪一年我吃过一次，的确很香，遗憾，那天我喝酒有些过量，没特别深刻的印象。”

    “菰米带有一种天然青草香味，有嚼头，可以单独煮，也可以跟大米混合做饭，另外菰米还可以用来调味，做肉汤时，加点菰米下去，汤会更加清香！”

    刘海介绍说：“但是菰米不是像大米那样，用水洗干净就用电饭锅煮了！在煮菰米前，需要把菰米放水里浸泡3个小时左右，然后把米放到碗里，加入翻倍的水，放到蒸锅上隔水蒸大概一个小时就可以了！”

    “这么麻烦，我先拿一包下去给爱华煮饭，今天中午我们就试试这菰米。”李立冬拿着一包菰米下了搂。


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